miércoles, 28 de septiembre de 2011
CREMA DE MELÓN CON VIRUTAS DE JAMÓN
Puedes hacerte una cremita de melón de manera muy fácil, esta receta me la ha proporcionado mi amiga Amelia.
Elaboración:
-Coge un melón dulce, le quitas la piel y las pepitas y lo trituras con la batidora junto con un brick de nata de 75mm. y una pizca de sal.
-Si no tienes nata, también lo puedes aliñar con sal, vinagre y aceite.
-Cuando eches la crema en un bol le pones por encima unas virutas de jamón serrano y si tienes tiempo puedes ponerle el jamoncito en forma de flor como he hecho yo (Pero esto es para nota)
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