Platos sencillos, económicos y saludables.
Lo primero que hay que hacer es tener un fondo de armario de cocina y congelador.
Soy partidaria, ahora en invierno, de tener todo tipo de verduras congeladas, pescado congelado, botes de legumbres lentejas, alubias y garbanzos (si no tienes tiempo para ponerlas en remojo), botes de tomates fritos caseros, todo tipo de pasta y arroz.
Esta compra la puedes realizar a primeros de cada mes.
Semanalmente debes comprar: la fruta y verdura de temporada y fiambre, tipo pechuga de pavo, queso etc.
La carne y el pescado te aconsejo que hagas paquetes individuales y los congeles.
Yo compro en la carnicería de mi pueblo ( Zarza de Granadilla) que es una carne muy buena y sobre todo recién matada.También compro allí embutido para comer y chorizo para cocer.
Todo de gran calidad y a muy buen precio.
Además en este sencillo blogs encontraras: fotografías, vivencias, juegos de la infancia y relatos donde me gusta utilizar las palabras y términos que utilizamos en mi pueblo, siempre con mucho respeto y con el afán de que no se pierdan esas "palabras".
En definitiva que no se puede separar nuestra manera de cocinar y de alimentarnos del transcurrir del día a día.
Espero que te guste.
Un abrazo
9 comentarios:
Enhorabuena por este maravilloso blog. Espero que tengais muchas entradas, y que la gente disfrute de las suculentas recetas que estais elaborando.
Un beso para la abuelita.
El hiper
Me parece genial perfecto y muy interesante.
La brujita del sexto.
Como el niño esté crecidito lo matas de hambre
Si a las acelgas le añades un ajito machacado con un poco de pimentón de tu tierra seguro que están buenisimas
El que coma mucho no le intersa mi blog.
Comer poco y más amenudo.
Animo con el blog y a ver si pones recetitas de estas para seguinas, ya me entiendes, jejejje. Besos
Como me suenan tu historia, y cuanto me gustan tus patatas, están buenísimas, y si te sobran las haces en puré para el día siguiente para la cena.
no sabia tu aficción culinaria, espero me sorprendas con platillos sabroso. facilissimos. y ricos ricos. y digo yo haber cuando se inventa algo que te haga la comida al leer una propuesta que aparezca en el blog
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