sábado, 29 de marzo de 2014

Espaguetis con salmón y espárragos verdes





Una receta sencilla y apetitosa para los que disponen de poco tiempo para cocinar.



Ingredientes:

-Salmón ahumado.

-Un bote de espárragos verdes.

-Espaguetis.

-Nata.

-Hojitas de albahaca

Elaboración:

-Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal.

-Una vez cocidos los escurres en un escurreverduras.

-En una sartén pon aceite y sofríe:  cebolleta muy picadita  y cuando empiece a estar transparente le añades los espárragos verdes (de bote), bien escurridos y troceados y el bote de nata.

-Pasados unos minutos le añades los espaguetis cocidos y a continuación le añades tiritas de salmón ahumado, un toque de pimienta molida y las hojitas de albahaca.

¡Salud!