Estas galletitas son facilísimas de hacer, he tomado la receta prestada del blog de Elena, la hija de una amiga que está en Londres y hace cosas muy fáciles, muy buenas y rápidas de hacer.
Por si queréis entrar en el blog, aquí os lo pongo. Está escrito en español y en inglés.
Si queréis practicar inglés está genial: http://mytailoriscooking.wordpress.com/
Galletitas:
Ingredientes:
115grs. de mantequilla.
25grs. de azúcar.
115grs. de harina.
50grs. de harina de maíz. ( yo no tenía y añadí harina normal)
1/4 cucharadita de canela
Elaboración:
Mezcla la mantequilla con el azúcar, batiéndola bien.
Incorpora la harina y la canela y amasa bien.
Haz bolitas y aplasta un poco con un tenedor.
Pon encima frutos secos, yo le he puesto nueces.
Hornéa durante 1/2 hora a 165º.
Salud.
2 comentarios:
Qué buena pinta!
Me encanta el olor de las galletas recién hechas, no hay mejor ambientador.
Nos alegra que te guste la receta! No te pierdas el bizcocho de plátano y dátiles que hemos subido ;)
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