jueves, 25 de septiembre de 2014

Mermelada de tomate y pimiento










Me dijo mi hija: mamá haz mermelada de tomate que está muy buena, y, dicho y hecho...:

-Cogí los tomates "cagones" que me salen ahora en el huerto.
- Además le añadí pimientos que ahora hay muchos y buenos.
-La mitad del peso de los tomates y pimientos de azúcar.
-La puse a cocer en una cazuela y me quedó esta bonita y rica mermelada.