Necesitas:
-Un filete de ternera
-Calabacín.
-Zanahoria
-Espárragos verdes
-Cebolleta
-Pimientos
Elaboración:
-Mira a ver si tienes por ahí en el frigo un filete de ternera desperdigado.
-Lo cortas en tiritas con unas tijeras.
-Haces lo mismo con las verduras, las lavas y las cortas en tiritas.
-En una sartén pon aceite en el fondo, (ya sabes, como medio dedo en horizontal) y rehogas todas la verduras, con un rociíto de sal.
-A continuación le añades las tiritas del filete y las sofríes hasta que esté todo doradito..
Listo para comer...
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