miércoles, 28 de septiembre de 2011

CREMA DE MELÓN CON VIRUTAS DE JAMÓN











Puedes hacerte una cremita de melón de manera muy fácil, esta receta me la ha proporcionado mi amiga Amelia.

Elaboración:

-Coge un melón dulce, le quitas la piel y las pepitas y lo trituras con la batidora junto con  un brick de nata de 75mm. y una pizca de sal.

-Si no tienes nata, también lo puedes aliñar  con sal, vinagre y aceite.

-Cuando eches la crema en un bol le pones por encima unas virutas de jamón serrano y si tienes tiempo puedes ponerle el jamoncito en forma de flor como  he hecho yo (Pero esto es para nota)