jueves, 13 de octubre de 2011

ENSALADA DE LECHUGA CON POLLO, TOMATE, QUESO,PASAS Y ENGRANA.....(GRANADAS)



Como aún sigue haciendo calor... y además como decía un señor un día, en un bar en Zarza, que le habían quitado el "guarrapo"(cerdo) porque le había subido el "Colectol"(Colesterol) y los "Triquitraques"(Triglicéridos).
Pues a mí también me ha subido el "colectol" y los "triquitraques" y  solamente por un mes que he estado sin ir a la piscina.
Así pues, tengo hoy para cenar una hermosa ensalada de:

-Lechuga
-Tomate
-Pollo
-Jamón cocido
-Pasas
-Ajito
-Queso fresco
-Manzana
-Nueces
-Granada.

Como ya estamos en otoño añado a la ensalada frutos propios del otoño, las nueces y la "engranaa....", esta la he cogido del árbol demasiado pronto y los granitos aún no tienen su precioso color rojo carmesí, están sólo rositas.
Todos los ingredientes bien mezcladitos con aceite de oliva, sal y vinagre de módena y
lista para comer.