lunes, 14 de marzo de 2011

PATATAS A LO POBRE



PATATAS A LO POBRE

Hoy vas a cocinar una comida super sencilla y muy apetitosa.

Pelas unas patatas y las cortas como para tortilla.

También cortas un pimiento verde en trozos.

En un bol metes las patatas y el pimiento y lo tapas con papel de film.

Lo introduces en el micro durante 10 minutos a potencia media.

En una sartén pones aceite en el fondo ,como un dedo en horizontal.

Cuando esté caliente le añades las patatas,el pimiento y si quieres cebollita muy fina.

Cuando estén doraditas las patatas le incorporas dos huevos sin batir.

 Las retiras del fuego cuando el huevo se haya cuajado.

Finalmente le añades una lata de atún.

Este es un plato muy competo, no necesita segundo si te comes un buen primero.

De postre siempre fruta.

De cena: puedes hacerte unos montaditos con filetes de lomo adobado y una ensaladita de lechuga.

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